季節料理 縁　山口県下関の郷土料理、瓦そばが食べれるのはここだけ！

山口県下関の郷土料理である瓦そばをご存じでしょうか？

その何の通り、瓦を使った料理なんですが、アツアツに熱した瓦の上におそばが乗って、それを頂くとなんとも風情のある料理なのです。

アスパラとベーコンのミラノ風、焦がしバターソース

こういう文章っていいですよね。ほんとご縁を大切にですね。　店内の壁面にも素敵な言葉がずらりと書かれてます！
この書を書かれたのは、道具屋筋の中で、書を書かれている乎皎琳房（おこりんぼう）の矢野さんが書かれております。

おこりんぼう楽天店

( ・∀・)ｷﾀｺﾚ!!　これを食べに季節料理　縁に来たんだってばよ！！

最初は、そのまま、その後、レモンをいれて、等など、いくつもの楽しみ方があります。いやぁ、美味しかった♪

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